廚師的秘密 | 完美Fritter漿由咩構成? | Fritter漿炸香脆雞翼 | PANMEN KITCHEN

唔想炸出黎既野硬掘掘繞口又擦損牙肉?
衣條片就同大家分享點樣做一個又鬆又脆既Fritter炸漿!
最岩用黎做西式炸魚同埋炸雞翼。
條片入面就會話你知Fritter漿既原理，加D咩野會有D咩效果。

Fritter炸漿材料:
自發粉
水
菜油
鹽
黑椒

Optional:
啤酒
泡打粉


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